电饼档做小饼干的做法

1、首先，我们准备好30g低筋面粉、5g白糖、一个鸡蛋、一个电饼铛、一个裱花袋和一个电动打蛋器

2、然后，我们在碗里打入鸡蛋并加入白糖，用电动打蛋器打发

3、然后，将面粉倒入到蛋液中拌匀

4、将混合好的面糊倒入裱花袋中

5、在电饼铛上刷一层油，将面糊挤到电饼铛上

6、将电饼铛开小火，将饼干煎至酥脆，就完成了。