如何蒸出美味的香菇粉丝？

1、首先在香菇上打花刀，加盐煮3分钟捞出备用

2、然后在碗中加入蒜末、辣椒、蚝油、生抽，浇上热油激香

3、接着将香菇摆盘，每一个香菇上面放上粉丝，淋上料汁

4、水开上锅蒸5分钟，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，淋上热油即可