腌五香豆腐咸菜的制作方法

 时间:2024-10-12 16:01:01

1、把豆腐切成跟馍片那么厚薄的薄片。

2、花生油放锅里烧热,把豆腐放进锅里,炸成金黄色,捞出沥油。

3、将大葱洗净切成段,姜洗净切成块,把花椒八角去杂质,淘洗干净,备用

4、把锅放在火上,放入开水,盐,投入葱姜,八角花椒,小火煮出香味。

5、把炸好的豆腐放进锅里,小火煮至入味,去掉葱姜,花椒和八角就不用去掉,腌五香豆腐咸菜就做好了

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