鲜肉月饼的制作方法

 时间:2024-10-14 21:02:11

1、把猪肉糜、细砂糖、蜂蜜等所有调料倒入碗中,用筷子不断的搅拌,直到肉馅出现粘性,备用。

鲜肉月饼的制作方法

3、用手不断的搅拌,使面粉与猪油完全融合在一起

鲜肉月饼的制作方法

5、制作油酥皮:面粉200克、猪油100克面粉与猪油混合,揉成面团

鲜肉月饼的制作方法

7、把2种面团分别分成24份上面的是水油皮面团,每个约20克下面的是油酥皮面团,每个约10克

鲜肉月饼的制作方法

9、包好的面团收口朝下放在案板上

鲜肉月饼的制作方法

11、这是卷好的面团

鲜肉月饼的制作方法

13、再次卷起来,这是擀好的12个面团(这是用猪油做的,上面颜色黄黄的是用黄油做的)

鲜肉月饼的制作方法

15、将鲜肉馅(约20克)放在面片中央,并包起来

鲜肉月饼的制作方法

17、将包好的面团收口朝下,轻轻的压扁,依次放在烤盘上,并刷上鸡蛋液

鲜肉月饼的制作方法

19、把烤盘放进预热好的烤箱,中层,210度,烤20-25分狙拄干喔钟,烤到表面金黄色就可出,我家是19寸的烤箱,用了23分钟

鲜肉月饼的制作方法
  • 鲜肉月饼的制作过程
  • 香酥鲜肉月饼
  • 鲜肉月饼如何加热
  • 鲜肉月饼怎么保存
  • 怎么制作鲜肉月饼
  • 热门搜索
    寿光旅游 月经期可以喝茶 河南农业大学怎么样 用电脑怎么看电视直播 我的世界怎么设置领地 肚子硬硬的怎么回事 ios10怎么样 旅游的说说心情朋友圈 江西武功山旅游攻略 跑跑卡丁车怎么拖漂