如何制作豌豆虾仁的攻略

1、新鲜的虾买回来去头剥壳，留下壳备用。虾头我丢掉了了，因为虾头据说有重金属，所以只留下虾壳。

3、豌豆剥好备用。我家娃剥的。

5、锅里倒水，开了之后倒入豌豆，煮半分钟到一分钟左右盛出。

7、炒好的虾仁，其实外表熟了，但是里面还是生的了，锁住鲜味。