如何做炒苦瓜

 时间：2024-10-13 16:11:35

1、苦瓜洗干净，去瓤切成厚片

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2、苦瓜入锅焯水后捞出沥干水

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3、起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出

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4、再起油锅，葱姜入锅煸香后苦瓜入锅炒

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5、加盐炒均匀

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6、鸡蛋入锅炒均匀关火，盛出享用

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