鸡毛菜山药筒骨汤

1、食材：铁棍山药（已清洗去皮切开）、鸡毛菜（已洗净）、筒骨（已清洗焯水）

2、将焯好的筒骨下入高压锅中。

3、随后，加入一些清水。

4、加2汤勺料酒。

5、盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

6、焖至没气后开盖。

7、接着，合入切好的铁棍山药翻动一下煮开煮上6——7分钟。

8、然后，已洗净的鸡毛菜翻动一下煮开煮上2分钟。

9、最后，加1.5勺盐。

10、加0.5勺味精。

11、调味翻匀即成。