时间:2024-10-12 05:09:59
1、鸡腿冷水下锅 焯水;捞出另起油锅 放入鸡腿煎至两面金黄;
2、再放入生抽 盐 糖 十三香 没过鸡腿的清水;
3、再放入葱姜 八角 干辣椒 老抽;小火炖半小时 转小火收汁即可出锅;