香干炒芹菜做法

1、芹菜叶用盐沙下水分，这样就不用过水焯啦，腌制20分钟左右芹菜叶变少为止！

2、家里正好剩了根美人椒，毫不犹豫切圈备用（我觉得芹菜和青椒在一起很配啊）

3、豆干切片，香菜切段备用

4、拌在一起加入鸡精，海鲜酱油各1汤匙，白糖半汤匙，在加少量香油和花椒油拌匀即可！

5、很爽口的一个小凉菜就成功了，特别下饭或者早上陪着稀饭吃绝对安逸！