1、灯笼果有红色、黄色等颜色，红色灯笼果一般是被用来入药使用的，关于灯笼果怎么吃这个问题，最简单的服用方法就是直接用来泡水喝，可以达到消炎、利尿的作用，不过红色灯笼果泡出来的水的味道特别苦，一定要将糖准备好了再喝哟。
2、 灯笼果也是酸浆属的一种，除了泡水，灯笼果还能怎么吃呢？灯笼果还可以用使用糖浆成果酱。与醋等都可以混合食用，灯笼果营养价值是非常高的，特别适合家庭主妇与办公室白领，长期服用可以起到明目清脑、稳定血压、降低血脂的功效。
3、灯笼果是一种营养价值十分丰富的蔬菜，特别是维生素C含量特别丰富，多吃灯笼果可以有效的减缓贫血症状，还能够起到消炎作用，内服可以治疗感冒咳嗽、扁桃体发炎，外敷可以治疗发炎的伤口。灯笼果的根茎都具有很高的药用价值。
4、灯笼果的营养价值远远不止这些，它的根茎可以熬药，治疗糖尿病、风热垄异刈赳咳嗽、还有肝炎等等。它不像很多西药，吃了有副作用，它唯一的特点就是吃了没有副作用，不会产生依赖感。所以很多地方都大面积种植灯笼果。像经常坐在办公室的女性来说，可以经常用灯笼果泡茶喝，不仅可以补充我们每天所需要的微量元素，还能够消炎、利尿。长久服用还能明目清脑、稳定血压、降低血脂，就算坐再久，都不会有头晕眼花的症状。
