酸黄瓜秋葵鸡蛋炒饭

1、一碗隔夜饭。

2、准备鸡蛋一只，小号酸黄瓜一根，秋葵二根。(葱忘了拍照)

3、鸡蛋打散，葱切碎，酸黄瓜切丁，秋葵切小片。

4、热油，大火炒鸡蛋，炒碎，取出备用。

5、再烧少许油，炒秋葵。

6、待秋葵全部加热，倒入酸黄瓜翻炒均匀。

7、倒入酱油，炒匀。

8、倒入米饭翻炒均匀。此时用小火。

9、倒入鸡蛋拌匀。可适量加盐。

10、加入葱花，鸡精，拌匀。关火。