1、将蛋白&蛋黄分离
2、蛋黄中加入牛奶，搅拌均匀.
3、蛋黄牛奶液 中 过筛加入面粉.
4、上下翻式搅拌成糊状（较顺滑），把面粉完全融入蛋黄牛奶液中.
5、先蛋白液加入3-4滴柠檬汁，去腥.
将白砂糖分三次倒入蛋白液中进行打发，打发成奶油状，能立起即可.
6、将打发好的蛋白 加入 蛋黄糊 中，上下搅拌均匀.
就做好蛋糕糊了.
7、将蛋糕糊倒入容器当中，轻微震荡一下排出气泡，然后加入自己想要的坚果葡萄等，在上面用保鲜膜封好，水烧开，放入锅中 中小火 蒸40分钟.
8、蒸好成品.
9、脱模放好，凉一会～
10、好好吃哎！减肥中的完美解馋品呀～
