干红泡洋葱是一种很健康的饮品。泡过洋葱的干红葡萄酒有很多健康功效。我身边的一些朋友很喜欢这样喝红酒。我在网上也看过一些关于干红泡洋葱的功效。干红泡洋葱主要的健康功效包括保护心脏、软化血管、减少动脉脂质等。干红泡洋葱的做法很简单，我下面给大家介绍一下。
材料：
1、一瓶干红葡萄酒（一般是750毫升）
2、两个紫色洋葱
3、一个干净的、无菌的容器（比如一个玻璃器皿）
制作过程：
1、把洋葱外层的膜剥掉，然后切掉两头。把洋葱清洗一下，平均切成八份。用干净的布把洋葱擦干，然后放入容器中。然后把整瓶的葡萄酒倒入容器中。
2、把容器密封起来，然后放在一个凉爽、无光照的地方。经过7天的放置，干红泡洋葱就做好了。之后就可以把洋葱扔掉了。把葡萄酒放入冰箱中储存。
以上就是干红泡洋葱的过程。现在，已经大功告成了！每天您可以品尝50毫升左右的洋葱红酒，喝太多可不太好哦！刚开始的时候，红酒可能会有一股大蒜味。不过多喝几次之后，你可能就会爱上它了。
需要提醒的是，干红泡洋葱的制作时间比较长。您可以另外单独留一些红酒，为嘴馋的时候准备着。
