一碗面粉一袋牛奶，教你在家做吐司

1、将波兰酵种的材料放在面包机时，搅拌均匀后关机。室温发酵10小时。波兰酵种发酵好的状态是很多小泡泡的，拉出来有很多蜂孔的状态的

3、当发酵至原体积的2－3倍大时取出面团，排气好平均分成6份，滚圆盖保鲜膜松驰15分钟。

5、入烤箱进行二次发酵60分钟，如果烤箱没有发酵档，放温暖湿润处也是可以的。发至模具8分满。盖上盖子