盛夏自制黄桃罐头

1、黄桃洗干净，再削皮，放在盐水里浸泡去酸涩

2、黄桃去核，切两半，再用勺子取核，一个可以切6块左右

3、泡几分钟后，清水冲掉盐分

4、熬冰糖，不知道分量，可以逐渐加

5、放入黄桃，小火慢慢煮

6、颜色逐渐变得晶莹剔透，就开始熟了

7、撇掉泡沫

8、把先熟的捞出，逐渐都熟了

9、黄桃和罐头水比例恰当，放凉后，冰镇几小时最好吃