小炒杏鲍菇的做法

1、食材备齐

2、锅加水将杏鲍菇煮熟

3、胡萝卜和尖椒切菱形片

4、锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香

5、下入杏鲍菇，盐，胡椒粉翻炒均匀

6、下入尖椒，胡萝卜翻炒至尖椒胡萝卜颜色变深

7、淋少许水淀粉，待汤汁粘稠，盛出装盘即可