怎么做西红柿炒蛋

1、碗里打入三个鸡蛋，加入盐和冷水，加水可以让鸡蛋炒的时候蓬松（我妈妈说的）

2、鸡蛋用筷子往一个方向搅拌，一直到鸡蛋打散，起泡泡

3、西红柿切块，西红柿要挑熟透的，熟透的西红柿炒出来的菜，又出汁又酸酸甜甜的超好吃

4、锅里加食用油，要多一下，油要烧热，加入鸡蛋，鸡蛋要炒到金黄

5、鸡蛋炒好后，盛出来，锅里放入西红柿

6、西红柿要炒到出汁

7、把炒好的鸡蛋放进锅里

8、翻炒，让鸡蛋和西红柿充分融合，加入盐和鸡精

9、翻炒出锅，盛出