猪肺止咳汤的做法

1、往猪肺里灌水，抓扁放水（重复灌洗5遍）切成一块块，再用水冲洗，过水。（重复5遍）最后泡水备用。

4、15分钟后，拿起锅盖，用笊篱把煮熟的猪肺捞起装进盘子里，倒掉锅内的水，洗锅。

6、10分钟后，开盖用大勺搅拌一下，再盖上盖子，大火转中小火，继续煲。等20分钟再次过去后，关火，静置。