芝心薯球的做法

1、红薯洗净

3、挖出红薯肉，碾成泥

5、拌匀以后捏成小球

7、包好的薯球，在面包糠里滚上一圈

9、炸的过程要翻动一下椰仑镡牡薯球。让周周炸制均匀。待薯球浮起，表面金黄，即可捞出来了。放入漏网，滤掉多余的油即可。