玫瑰盐芝士软欧面包—烘焙食谱

 时间:2024-10-19 19:03:52

1、 1、玫瑰盐放入水中,溶解均匀;

玫瑰盐芝士软欧面包—烘焙食谱

2、 2、加入蜂蜜,搅拌;

玫瑰盐芝士软欧面包—烘焙食谱

3、 3、加入酵母,拌匀;

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4、 4、液态成分加入到放高筋面粉、低筋面粉、胚芽粉中混合;

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5、 5、揉至表面光滑,时间约5min;

玫瑰盐芝士软欧面包—烘焙食谱

6、 6取出放置温暖潮湿的环境下,醒发30min;

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7、 7、分割成200g一个,揉圆,松弛10min;

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8、 8、擀开铺上奶酪丁、核桃仁卷起成圆柱状;

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9、 9、表面喷水,沾谷物;

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10、 10、最后醒发45min;

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11、 11,放入德普烤箱焙烤模式185度,烤制20min即可;

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