蔓越莓软欧面包的做法 烘焙食谱

 时间：2024-10-26 20:29:25

1、将老面团里的所有配料缓和均匀，保鲜膜封起，冷藏发酵12小时以上；

蔓越莓软欧面包的做法 烘焙食谱

3、主面团将高筋面粉、水、蜂蜜 砂糖 酵母搅拌均匀再把老面 烫面 盐一起搅拌至光滑

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5、搅拌好的面团放入烤箱中，底下放一盆开水发酵40min

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7、整形成环形，最后发酵30min

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