蒜蓉油麦菜的做法

1、把油麦菜择干净。那个叶子都掰开。中间很容易藏细菌。用小蕤鐾韭桢苏打水泡3分钟。除去蔬菜残余农药。不知道是不是心里作用，总觉得泡过的菜吃起来更有蔬菜味道

3、拍蒜片

5、热锅内橄榄油，把蒜片下入翻炒几下。放豆豉和油麦菜。大火快炒。