教你制作电饭煲蛋糕

1、蛋清蛋黄分离

2、蛋黄加鲜牛奶或者酸奶(没有的话可以用水代替)，食用油搅拌均匀

3、将面粉倒入蛋黄液中搅拌均匀

4、用打蛋器打发蛋白，没有打蛋器的可以用一个矿泉水瓶剪掉底部，然后将瓶身剪成长条代替，白砂糖分3次加入蛋白液中，蛋白液打至尖角即可

5、分三次将打发好的蛋白加入蛋黄液中，搅拌均匀，直至完全融合即可

6、倒入电饭煲，震几下，按煮饭键或者煮蛋糕键均可，电饭煲记得刷一层油