香煎土豆丝饼孩子最爱吃

1、土豆去皮攃丝，胡萝卜攃丝，青椒切丝，放入碗中，放入黑白胡椒粉，五香粉，盐；

2、打入一个鸡蛋，两勺面粉，搅拌均匀；

3、锅里放油，油热，放入搅拌好的土豆丝，煎至两面金黄；

4、熟透捞出；