健康养生佳品鲜甜沙白螺冬瓜汤的做法

1、沙白螺提前加盐浸泡，令其吐沙。锅里烧开水把白螺放进去焯水至开口，捞出备用

2、备好所有材料

3、热锅下油，加入葱姜瑶柱爆香

4、倒入沙白螺，加入一碗水，半勺料酒

5、水开后加入冬瓜，枸杞，煮至瓜软

6、关火，加盐调味，撒入葱花

7、深得我心哈哈哈