广式蜜汁叉烧怎么做

1、猪肉洗净，切片成2厘米左右，用刀背在猪肉两面稍拍软，以便入味。注意不是剁烂哦。

3、一勺的份量图解。

5、猪肉放到腌酱下手去抓捏充分混合均匀。

7、烤箱预热190度。烤盘上垫油纸，把腌制好的肉片平铺在烤架上。烤箱190度，正反面各烤20分钟，间中刷些腌酱。