1、步骤1准备食材。步骤2菠萝切去芯，然后切成小小的块。因为菠萝芯比较硬，所以最好去掉。步骤3把菠萝放入不粘平底锅中，然后倒入5g砂糖（1岁以下不加）开始炒，要炒出菠萝的水份。
2、步骤4将菠萝的水份炒干。步骤5然后将5g玉米淀粉和40g清水调成水淀粉，倒入锅中。步骤6搅拌均匀，菠萝馅就做好啦！做好的菠萝馅盛出放凉待用。也可以跟我一样是前一天晚上做好的，然后放入冰箱中，第二天早上直接用。
3、步骤7将吐司片切去四周的硬边。步骤8用擀面杖擀薄一点。步骤9然后在四边各切一小刀，切到距离中心的一半就可以了，注意不要把面包切断啦！
4、步骤10将一片奶酪切3刀，分成两个宽条、两个窄条。步骤11将宽条沿着一边儿搓成卷型，窄条切成小方片。步骤12然后可以用马芬模具或者纸杯，因为就俩，我就不用模具了，用的是底部直径6cm的纸杯。纸杯稍微有点高，所以DIY了下，剪去了上面一圈。
5、步骤13将吐司片小心的放入纸杯中，花瓣依次错开摆放。步骤14先放入少量的菠萝馅。步骤15然后放上刚才卷好的奶酪卷。
6、步骤16最后再盖上一层菠萝馅儿，然后在表面铺上奶酪片。步骤17放入预热好的烤箱，180度上下火，中层烤12分钟，看到吐司花瓣微焦即可。步骤18灰常美丽的两朵菠萝花~~步骤19切开奶酪还会流心哦！
