如何制作午餐肉饭团

1、大米加适量水煮熟

2、将酱油、白糖和酒搅拌均匀

3、午餐肉切0.5cm厚片，用自己喜欢的模具切割花型

4、烧开水，放入午餐肉灼2分钟去掉肉中的盐分

5、倒掉水，在午餐肉上倒入照烧汁，并继续煎烤至酱汁变粘稠状，放置一边冷却

6、米饭趁热拌入黑胡椒粉

7、用凉白开水打湿手，取适量米饭，将其捏成与午餐肉对应大小的形状

8、在米饭上放一块午餐肉

9、用一条海苔将午餐肉和米饭绑好

10、成品图