土豆淀粉做法

 时间：2024-10-12 17:57:37

1、水烧开倒入孚睬蛙鸶杯子130克，降温到80°，可以高一点不超过85°。淀粉中间挖坑，直接将水倒进去，搅拌会发现部分透明状面团，继续搅拌，面团温度会下降。

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3、准备工具

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5、压好以后机头接触水面就能断开粉条

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7、捞出泡凉水

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