五花肉炒笋尖

1、将五花肉、笋尖焯水。

2、将笋尖切好待用。

3、将五花肉切好待用。

4、起油锅，炒香青红椒，下五花肉煸炒。

5、加入生抽，让五花肉上点颜色，也先入点味道。

6、加入笋尖炒匀。

7、加点水稍煮，等它们的味道能融合。

8、最后加盐、鸡精调味就好了。