咖喱虾的做法

1、首先要把虾线去掉，这是一个需要耐心的工作，不过为了让咖喱味道深入到虾肉里面，这个步骤最好不要省略，图中是我已经处理好准备下锅的虾了，千万要用活虾，死虾的肉是会失去弹性和鲜美的哦！咖嵫鲒呜丫喱块，一般的超市都有卖的，做一次咖喱虾只要两小块就够了（半斤虾的量）！

3、加入咖喱块，将火关小，让咖喱块慢慢融化

5、美味咖喱虾上桌了！