花生咸菜的做法

1、花生1碗，加温水泡一夜。

2、黄豆1碗，加温水泡一夜。

3、黄瓜切丁，胡萝卜切丁，用少许盐腌渍。

4、准备好大料。

5、锅里放水，加入黄豆，花生，大料，盐，煮25分钟。

6、煮好倒入盆里放凉。

7、吃的时候加入黄瓜胡萝卜丁，加少许香菜拌匀即可。