怎么做雪山巧克力吐司

1、除酵母和黄油外的主料放在厨师机内，液体在下面，粉类在上面，糖和盐分开摆放

3、将面团收圆，放入烤盘内拍扁，在温度27度、湿度75%的环境中进行一次发酵

5、平均分成两份，盖保鲜膜松驰20分钟

7、两股互相扭成麻花

9、送入预热好的烤箱下层