豇豆角炒肉的做法

1、准备好食材豇豆角洗净切成段，可以加点盐腌一下，也可以不放。

2、猪肉切成丝加酱油，和一点盐腌一会，有料酒也可以放一点。

4、热一下油，下葱花和干辣椒爆香。

5、出香味倒入肉丝，倒入少量酱油。

6、肉丝炒白后倒入豆角。加两勺水盖上盖焖几分钟。

7、焖熟后加盐调味，倒入鸡精和蒜。

8、炒匀出锅。