超美味的酱香鸡腿的做法

1、将小鸡腿洗净，用刀在每只鸡腿上划4刀，方便入味。

2、将小鸡腿沥干水分。

3、锅内放油，烧热。

4、放入鸡腿，炒至变色。

5、倒入1袋辣酱炒3分钟左右，使鸡腿变色。

6、加入酱油、老抽、醋、盐、花椒粒、大料、蒜瓣进行翻炒。

7、倒入一瓶啤酒，盖上锅盖并开大火直至没有汤汁。

8、大火收汁后。

9、盛到盆子里。

10、撒入适量的芝麻、孜然开始享用吧！