1、首先将菜市场买回的绿色蔬菜（此处推荐，菠菜，或者黄瓜也可以，他们的味道比较好，颜色又很正）洗净，切小段，备用，取出榨汁机，放入少许水，将剁碎的小段菠菜放入其中打汁，
2、用将榨好的汁倒出，放上少许水稀释，然后用来和面，将面粉活好后放置一段时间
3、将面粉擀成薄饼（越薄越好），将薄饼切成细条，记得要放些生面粉，防止面饼粘在一起，这样面条就做好了，绿色的。
4、接下来就是要下锅了，将水烧开，把面条放进去煮，看面条漂浮变软，就可以盛出，最好用冷水过一遍。这样一碗美丽的绿色面条就好了
5、你还要加上-一碗简单的素菜卤，或者喜欢吃肉的朋友可以放些肉丁，我做的是干豆腐胡萝卜卤。
