花样海鲜蒸冬瓜

1、干贝提前两个小时泡水

2、用个圆形模具压出来（我没有，我就用云南白药的盖子，机智如我😂）

（如果你也用盖子记得把盖子顶部留孔排气，不然会压不下的，我就用刀随便扎了一下）

3、再用挖球器从中间挖个半圆

想吃肉多就挖深点

4、猪肉加蚝油、盐、味精搅拌均匀

萝卜花我用做托、没有可以不用

5、把猪肉填入刚才挖的坑中，再放一粒干贝（如图）摆好盘，放入蒸锅蒸20分钟(具体看你挖的圆多大自行把握）

6、蒸好后把盘里的水倒出来，

在炒锅里加热，加入蚝油倒入生粉水勾芡，均匀淋在冬瓜上即可。

7、成品图