怎样做芹菜炒肉

1、将芹菜洗净切好备用；

2、将辣椒洗净好成丝备用；

3、将姜蒜洗净切好备用；

4、将瘦肉洗净切好备用；

5、在锅中放入适量油，烧热后，加入姜蒜，炒出香味；

6、加入切好的瘦肉；

7、加入切好的芹菜和辣椒；

8、迅速翻炒一会，加入适量食盐；

9、加入适量麻辣鲜；

10、加入适量酱油；

11、炒匀后，起锅，美味的芹菜炒肉就做好了。