腌萝卜的做法大全

1、先白萝卜洗净去皮，再将白萝卜切成小片，

2、再将小米椒、蒜切碎，加上少许盐腌制一下，

3、再将萝卜片里加上少许盐、白醋拌均匀，

4、再加上一勺白沙糖在里面，拌均匀，

5、再用保鲜膜盖上，放进冰箱保鲜里冷藏20分钟左右，

6、再从冰箱里拿出来，用盘子装起来，

7、再把锅里加上食用油加热，把辣椒撒在白萝卜上面，再把烧好的油浇在上面，酸辣的腌制萝卜片就做好了。可以当零食吃，也可以当下饭菜吃。