清清爽爽的青萝卜炖牛肉的做法

1、主要的材料很简单，牛肉约一斤，青萝卜一个。喜欢甜味的，可以用胡萝卜

3、铁锅烧热，加入少量油，姜片爆香

5、重新加入锅里，加入除了盐和冰糖以外的调料，加入热水，烧开，转小火，烧半小时到一小时左右，加入冰糖，再煮10分钟左右。