1、配料:胡椒、胡萝卜、紫甘蓝、鳄梨、西兰花(忘记拍照)、三文鱼

2、蔬菜切丁,切条,用开水烫一下,鳄梨不要烫,紫甘蓝用开水烫一下,否则会变色,胡萝卜条用开水烫很久,味道不会太硬。

3、三文鱼切成小块

4、酱油混合:4汤匙日本酱油,2汤匙调味黄酒,2汤匙寿司醋,1汤匙橄榄油,1汤匙白芝麻,拌匀。

5、左边那个用来压碎海草的。把它压碎

6、中火煎三文鱼,上桌,拌酱,忘记拍照

7、蒸藜米饭(藜米饭先泡10小时,再蒸)

8、盘碟:紫甘蓝、胡萝卜条、西兰花、胡椒、鳄梨、三文鱼拌在藜麦米饭上。倒在拌好的酱汁上

9、撒上海苔藓

10、拌匀吃。很好吃
