怎么做春笋烧鸡块

 时间:2024-10-12 07:53:04

1、食材:春笋500克,全鸡腿2个调味料:食用油1大勺,葱适量,姜适量,甜面酱1-2大勺,老抽1小勺,生抽1大勺,糖1大勺,料酒1大勺,香油少许

怎么做春笋烧鸡块

2、春笋剥去外壳,切滚刀块。大鸡腿切块,葱切段、姜切片备用。烧开一锅水,将春笋块鹾烯轮挤放入煮1、2分钟,捞出沥干备用。鸡块也用热水焯一下去腥,盛出备用。

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