彩椒鸡丁的做法

1、将鸡腿切成小丁，放入碗中，再加入蚝油，抓拌均匀腌制10分钟。

3、锅中热油，油热之后放入蒜，爆炒出香味。

5、加入酱油快速翻炒，炒好之后盛出来备用。

7、再将炒好的鸡丁放入锅中，大火快速翻炒均匀，就可以关火出锅。