韭菜盒子的美味做法

1、碗中放入适量面粉，加入开水，烫一下，揉成面团，醒发20分钟。

2、准备适量韭菜切碎，碗中打入两个鸡蛋，加入适量盐打散。

3、好好中放入适量油，同期待花路活动场所，然后和韭菜放在一起，加入适量盐，五香粉。

4、再放入少许食用油，搅拌均匀备用。

5、将面粉做成小剂子，用擀面杖擀开，擀成薄片，然后用小碗扣在上面，做出圆形。

6、包入适量的韭菜鸡蛋馅儿，用手捏出花边。

7、平底锅刷一层油，将做好的韭菜盒子放入锅中，煎至两面金黄。

8、出锅装盘就可以吃了，十分美味。