酥肉汤的家常做法

1、将空心菜洗净后掐成适合入口的小段。（不一定是要空心菜，其他绿叶蔬菜也可以，比如：小白菜、嫩豌豆尖等）

3、锅中放入少许油后，放入蒜片炒香。之后倒入空心菜段。

5、等水沸腾后，放入酥肉。