柠檬酸辣无骨凤爪

1、酸爽麻辣

2、准备食材和调料

3、无骨凤爪和姜片，料酒，冷水下锅

4、喜欢脆一点的煮10分钟就好，吃软一点的20分钟

5、捞出冲凉

6、柠檬中间部分切片

7、洋葱切丝，蒜切片，加入少许盐拌匀

8、加入凤爪和柠檬

9、加入生抽

10、加入花椒粉，糖，花椒油

11、加入小米辣

12、加入香菜

13、拌匀即可

14、装盘

15、冷藏半小时吃更过瘾