广州小吃糖不甩的做法

糖不甩是广东的一道投蹯笳瘗风味小吃，此小吃酥滑香甜，醒胃而不腻，味香四溢，老少皆宜。

60克红糖加入20克面粉。

把红糖和面粉和成团放入冰箱冷藏备用。

熟花生米放入保鲜袋用擀面杖压碎。

糯米粉加入温水搅拌成面絮。

把糯米面团分成小面团，红糖馅也分成同样的小分。

包起搓成小圆球，依次全部做好。

煮至糖不甩浮起就熟了。