药膳羊肉参汤

 时间:2024-10-14 23:15:22

1、这道药膳的作用在于补虚,益气。适用于精神疲乏、产后虚冷及年老气虚体弱的人。

药膳羊肉参汤

3、先将太子参加入水出汁来备用,再将羊肉切成薄片放入大碗中。用鸡蛋、淀粉加糖搅拌成面糊放入大碗中与羊肉片调匀。

药膳羊肉参汤

5、锅内放油,将花椒10余粒炸一下捞出来,接着将葱、姜、香菇、玉兰片下锅煸炒,加入清汤及酱油、精盐、味精、料酒各适量,再将羊肉及太子参煎成的汁放进去,等熟的时候就可以吃了。

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