家常清炒苦瓜

1、苦瓜洗干净，对半剖开，用勺子挖去中间的瓤，然后切片。

3、青椒和大蒜洗净切碎。

5、接着下青椒，煸炒几下。

7、加入适量盐，继续翻炒一两分钟。