南瓜蔬菜汤怎么做？

1、南瓜顶部切开将籽去除，果肉取出备用。

2、将山药片、南瓜碎、胡萝卜丝、西兰花煮熟捞出。

3、将南瓜放入沸水中汆烫一下捞出。

4、将煮熟的南瓜碎放入粉碎机中加入牛奶打碎。

5、锅中放入黄油，将南瓜泥倒入，加入开水搅拌。

6、加入盐、白胡椒粉搅拌均匀，倒入南瓜中即可。